Fruta, ou fruto, é a parte que contém as sementes em determinadas plantas. A casca de uma fruta pode ser fina, resistente ou dura. Seu interior geralmente é doce e suculento, mas algumas frutas, como as nozes, são secas. Certas hortaliças também são frutos, pois contêm sementes; é o caso dos pepinos, dos tomates e das morangas. As frutas se desenvolvem a partir das flores da planta.

Existem dois tipos principais de frutas: as carnosas e as secas. Nas frutas carnosas, a parte que envolve as sementes é suculenta e doce. Maçãs, laranjas e outras frutas carnosas contêm muitas sementes. Algumas frutas carnosas — por exemplo, as cerejas e os pêssegos — contêm apenas uma semente, chamada de caroço. As frutas secas não são tão suculentas quanto as carnosas. Entre elas se incluem as nozes.

As pessoas e muitos animais selvagens comem frutas frescas. Elas são fontes importantes de fibras e vitaminas, especialmente vitamina C. Além disso, contêm minerais e uma grande quantidade de água.

Frutas congeladas, secas e em conserva, bem como em forma de geleias, sorvetes e doces, são outras maneiras de comer frutas. Elas também são usadas como ingredientes em diversos pratos principais e sobremesas, além de poder ser transformadas em suco.

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